主题：最闹心的食用油价格稳下来了

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苏州新闻网记者 戈亮

今年一季度，令老百姓最闹心的食用油价格，现在稳下来了。
 
    据苏州市统计局4月15日发布的数据显示：一季度市区居民消费价格总水平同比上升7.3%，对指数影响最大的食品类价格同比上涨20%，而食品中，油脂价格上涨42.6%，居涨幅之首。今年3月份，市区居民消费价格总水平同比上升7.5%，3月上旬延续2月份趋势，食用油价格继续走高，3月下旬以来食用油价格基本稳定，略有回落。

昨天下午，在苏州某大型超市里，市民李女士从满满的货架上拎了一瓶金龙鱼调和油放进购物车里。前一阵子李女士就听邻居说，“油要涨价啦”，当时也没太放在心上。后来看见大家都纷纷往家里提油，李女士急忙赶到超市，却发现金龙鱼调和油货架上已经空了，而玉米油、葵花籽油、橄榄油倒是都摆的满满的，就是5L装的价格都在100元左右。李女士觉得没必要买这些油，反正家里油还足够用，就没有买。今天，李女士正好来逛超市，来到桶装油货架一看，金龙鱼、福临门等几个牌子的谷物调和油、菜籽色拉油、大豆烹饪油等摆满了货架，一看标价，价格都在60-80元之间。5L装金龙鱼调和油标价73.3元，5L装金龙鱼菜籽油72.7元，5L装福临门天然谷物调和油标价72.9元、5L装福临门的大豆烹饪油标价62.9元。看着满货架黄澄澄的油，李女士舒了口气：“前段时间传着涨价断货的，弄得人心惶惶，现在你看，货架上排得满满的金龙鱼，早前买不到油的担心，完全是没有必要的。”超市负责食用油货架的营业员告诉记者：“最近金龙鱼等几个牌子的油都没接到涨价的通知，有些还降价了。刚刚货架上的大豆油都卖光了，我们仓库里还有很多，马上就会补上。”

记者从苏州市物价局了解到，针对最近物价的快速上涨，苏州市物价局积极组织货源，会同有关部门做好农副产品等基本生活必需品的生产、储备和供应，同时减免有关费用，如农副产品货车过路费以及农贸市场摊位工商管理费，启动价格异动应急预案，来稳定物价。市物价局综合调控处副处长潘步高介绍：3月下旬以来，苏州市监管范围内的食用油价格基本稳定，苏州市储备量比较充足，短时间内不会出现供应不足的情况。

【小贴士】
 
    什么样的食用油才好吃 
 
    为方便消费者买到真正健康高品质的油品，有关方面专家提醒消费者在选购食用油时要注意从感官、标识和营养价值三方面来考虑。 
 
    首先，从感官上识别。一看色泽。一般高品质的油颜色浅，低品质的油颜色深。品质好的豆油为黄色，花生油为淡黄色或浅橙色；菜籽油为黄中稍绿或金黄色；葵花油为浅黄色。
 
    二看透明度。食用油的透明度高，水分杂质少，质地就优良。优质的植物油静置24小时后，应该清晰透明、不混浊、无沉淀、无悬浮物。
 
    三看口感。正常的食用油不应有刺激性气味。如果您买的食用油有刺激性气味，可能是加入了化学油或油提炼不干净，对身体健康不利。
 
    第二，从标识上鉴别商标，注意保质期和出厂日期。无厂名，无厂址，无联系方式，无质量标准，无QS质量安全标识的千万不要购买。等级，目前市场上的食用油都标有纯正、精品、纯香等字样，消费者很难分辨究竟哪种好哪种次。国家食用油的标准规定，食用油按质量分为一级、二级、三级、四级4个等级，等级越高，精炼程度就越高。标志，国家标准规定，食用油产品标签中需要对是否添加人工抗氧化剂进行明确标示，并说明是否用了转基因原料及原料产地。
 
    第三，从营养保健价值上考虑。目前市面上有多种植物油，营养价值各不相同，保健作用也有差异。此外专家特别提醒目前市场上尤其是农村市场上还有一些散装油出售，但散装油因油桶、售油器等污染容易不合格，消费者最好不要购买。（选自中国质量报）

唉。。。还是没法改善生活呀！

一切会越来越好的~

反正不涨的就是工资了！

好消息啊