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主题:各种豆类食品食用指南

发表于2008-02-22

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黑豆: 

炒食易伤脾,虚弱之人不可食用。黑豆质地较硬,不易消化,中满者或者消化功能差的人应少食或不食。此外,与食用大豆一样,切忌不经细细咀嚼就整粒吞食。
发表于2008-02-22

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绿豆: 

凡脾胃虚弱之人不宜过多食用。熬绿豆汤时不宜使用明矾,否则会失去绿豆汤原有的清香风味,而且使部分营养物质遭受破坏。
发表于2008-02-22

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赤小豆: 

赤小豆性味甘酸,通利水道,多食令人消瘦,故体瘦、尿多者不宜食用。
发表于2008-02-22
喜欢喝绿豆粥 特别是夏天
消暑的佳品啊!
发表于2008-02-22
好东西
发表于2008-02-22
豆类好啊,高蛋白,还有丰富的矿物质
发表于2008-02-23
我最喜欢吃豆类食品了拉,还可以补钙!
发表于2008-02-25
引用:yolian 在2008-2-23 13:50:53写道:【原帖
我最喜欢吃豆类食品了拉,还可以补钙!

可以补钙?
发表于2008-05-17
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│ │ │支持楼主 │
│ ● ╭───╮ ● │ │祝你们幸福 │
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