又到吃小龙虾的季节啦~~作为吃货们的心头好，这简直是夜宵必备~

恰逢本周六昆山颐景园首届龙虾啤酒K歌节，龙虾免费供应，吃货们怎能错过？

看本帖涨姿势，吃龙虾也是个有学问的事，学会了静等周六到来，约在颐景园！

   1 、吃虾攻略第一式：辨公母

实用指数：★★☆

吃了这么多年小龙虾，你知道分公母吗？小二告诉你~公虾腹部有较硬的小腿，母虾则没有》

小龙虾个头越大卖得越贵。大家感受一下~

2、 吃虾攻略第二式：看腮

实用指数：★★★☆

小龙虾业内人士都知道，判断一只虾不干净，得看虾的腮够不够白。腮是小龙虾的呼吸器官，水里的杂质都要经过腮的过滤。养在浅水区的虾因为水中杂质比较多，腮都会发黑。只有在深水湖中养殖的虾才会拥有干净的腮和干净的心灵。

3 、吃虾攻略第三式：剥虾

实用指数：★★★★

抓住虾尾，轻轻一转，虾黄和虾尾就可以轻松被拨出

4 、吃虾攻略第四式：虾黄

实用指数：★★★

虾黄营养丰富。是虾身上最宝贵的地方，一般位于虾头位置。

酱汁混着鲜美的虾黄，这味道~（PS：只有去过头的虾才能这么咬，虾头前部的胃囊是不能食用的）

5 吃虾攻略第五式：分辨鲜虾和冻虾

实用指数：★★★☆

冰冻虾虾身发皱，新鲜虾虾身饱满，肉质鲜甜，口感Q弹

6 、吃虾攻略第六式：抽虾线

实用指数：★★★

大部分商家会在制作小龙虾之前把虾线去掉，但是这样做会使虾肉松散，影响口感。为了尝到最鲜美的口感，吃货们快来get一下抽虾线的方法吧~~

PS：虾线抽掉后背上白色的皮不要扔了哦~那可是虾身上虾青素最多的地方。虾青素具有抗氧化，抗衰老，抗肿瘤，预防心脑血管疾病的作用。

学会了吗？周六去颐景园实践去……

吃龙虾看房！初夏，在颐景园龙虾和啤酒更配哦！

http://yijingyuan20512.fang.com/bbs/1824081152~-1/544478737_544478737.htm

管饱吗

看看来了。。。。。。。。。

可惜了我不爱吃

受教了！

好帖哦

哇塞，直接流口水

我会吃 嘿嘿